Kedy môžete jesť slepačie vajcia, keď znesú prvé?

Kurčatá zvyčajne neznášajú vajcia, kým nedosiahnu vek 18 až 20 týždňov, takže môžete očakávať, že v tom čase zozbierate svoje prvé vajcia. Niektoré kurčatá však môžu začať znášať už v 16. týždni, zatiaľ čo iným to môže trvať o niečo dlhšie, až 24 týždňov. Keď vaše sliepky začnú znášať, môžete ich vajcia pozbierať a zjesť ich, akonáhle budete chcieť, za predpokladu, že sú čisté a bez prasklín. Čerstvo znesené vajcia sa vo všeobecnosti považujú za bezpečné na konzumáciu a často sa uprednostňujú pre ich vynikajúcu chuť a nutričnú hodnotu v porovnaní s vajcami z obchodu. Užite si to!