Akú farbu má horká čokoláda?

Horká čokoláda má zvyčajne hnedú farbu. Presný odtieň hnedej sa môže líšiť v závislosti od druhu použitej čokolády, ako aj od pridania mlieka alebo smotany. Tmavá čokoláda vytvorí tmavšiu hnedú horkú čokoládu, zatiaľ čo mliečna čokoláda bude mať svetlejšiu hnedú farbu. Pridaním mlieka alebo smotany sa farba horkej čokolády ešte viac zosvetlí.