Aká je história hotdogov?

1867: Johann Georg Lahner, nemecký prisťahovalec, je mnohými považovaný za otca novodobého hotdogu. Pripisuje sa mu zavedenie hotdogov do Spojených štátov a ich predaj zo svojho vozíka v New Yorku.

1871: Charles Feltman otvára stánok s hot dogmi na Coney Island. Jeho párky v rožku sa rýchlo stali populárnymi a nakoniec vlastnil desiatky stánkov s hot dogmi po celom New Yorku.

1900: V Chicagu sa otvára prvá továreň na hot dogy. To umožnilo masovú výrobu párkov v rožku, vďaka čomu boli cenovo dostupnejšie a dostupnejšie pre ľudí v celej krajine.

1916: Nathan's Famous hot dogy sa prvýkrát predávajú na Coney Island. Nathan's Famous je teraz jednou z najpopulárnejších značiek hot dogov na svete.

30. roky 20. storočia: Pojem „hot dog“ sa v Spojených štátoch bežne používa. Predtým sa párky v rožku často nazývali „Frankfurter“ alebo „červené horúce“.

40. roky 20. storočia: Hot dogy sa stávajú obľúbeným jedlom na športových podujatiach a veľtrhoch. Sú tiež základom amerických letných jedál.

60. roky: Hot dogy sa stávajú viac medzinárodnými. Teraz si ich užívajú ľudia po celom svete a predávajú sa rôznymi spôsobmi.

70. roky: Predstavujú sa prvé nízkotučné hot dogy. To umožňuje ľuďom vychutnať si párky v rožku bez pocitu viny.

80. roky: Hot dogy sa stávajú ešte obľúbenejšími so vznikom reštaurácií s rýchlym občerstvením. Pizza Hut, McDonald's a ďalšie reťazce začínajú ponúkať párky v rožku.

90. roky: Hot dog sa naďalej vyvíja. Začína sa nový trend špeciálnych hot dogov, kedy ľudia vytvárajú jedinečné a nezvyčajné kombinácie hotdogov.

2000: Hot dog zostáva jedným z najobľúbenejších jedál v Amerike a naďalej si ho vychutnávajú ľudia všetkých vekových kategórií.

Dnes sú hot dogy milovanou americkou tradíciou. Sú všestranným jedlom, ktoré si môžete vychutnať na mnoho rôznych spôsobov. Či už ich máte radi obyčajné alebo plné polevy, pre každého sa nájde hot dog.