Prečo hovoríš slanine slanina?

Slanina má svoj názov podľa starofrancúzskeho slova „bacun“, ktoré zasa pochádza z protogermánskeho slova „bakan“, čo znamená „späť“. Je to preto, že slanina sa zvyčajne vyrába z chrbta prasaťa.

Slovo „bacon“ sa v angličtine používa od 13. storočia. Pôvodne sa používal na označenie akéhokoľvek druhu soleného mäsa, no postupom času sa to začalo špecificky spájať s bravčovou slaninou.