Slanina vám osolila jedlo, čo môžete robiť?

1. Slanosť zrieďte ďalšími prísadami. Pridajte do jedla ďalšie prísady, ktoré nie sú tak slané, ako napríklad:

* Zelenina

*Ovocie

* Obyčajná ryža

* Cestoviny

* Tortilly

*Škrobová koreňová zelenina

* Fazuľa

*Mliečne výrobky

* Nesladené nápoje

2. Opláchnite ingrediencie. Ak je to možné, opláchnite ingrediencie, ako sú fazuľa alebo zelenina, skôr ako ich pridáte do jedla. To môže pomôcť odstrániť časť soli.

3. Použite menej slaniny. Ak pripravujete jedlo, ktoré vyžaduje slaninu, skúste použiť menej, ako vyžaduje recept. Pomôže to znížiť množstvo soli v pokrme.

4. Pridajte citrónovú alebo limetkovú šťavu. Kyslosť citrónovej alebo limetkovej šťavy môže pomôcť vyrovnať slanosť vášho jedla.

5. Podávajte jedlo s prílohou niečoho nevýrazného. Môže to byť niečo ako obyčajná ryža, cestoviny alebo chlieb. Pomôže to absorbovať časť soli z vášho jedla.

6. Nebojte sa experimentovať. Ak si nie ste istí, ako znížiť slanosť vášho pokrmu, nebojte sa experimentovať. Vyskúšajte rôzne kombinácie ingrediencií a techník, kým nenájdete niečo, čo vám vyhovuje.