- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby raňajkami >> palacinka Recepty
Robiť horúcu čokoládu pre 20 detí?
Zložky :
- 1 galón mlieka
- 2 šálky čokoládových lupienkov alebo kakaového prášku
- 1/2 šálky cukru (alebo viac, v závislosti od vašich preferencií)
- Marshmallows, šľahačka a iné polevy (voliteľné)
Vybavenie :
- Veľký hrniec alebo hrniec
- Šľahačka
- Odmerky
- Lyžice
- Hrnčeky alebo šálky na servírovanie
Pokyny :
1. Zahrejte mlieko:
- Vo veľkom hrnci alebo hrnci priveďte galón mlieka do mierneho varu na strednom ohni. Občas premiešame, aby sa mlieko nepripálilo.
2. Pridajte čokoládu a cukor:
- Keď sa mlieko uvarí, pridajte čokoládové lupienky alebo kakaový prášok a cukor. Neustále miešame, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a nespojí s mliekom.
- Ak používate kakaový prášok, uistite sa, že v ňom nie sú žiadne hrudky.
3. Upravte sladkosť:
- Ochutnajte horkú čokoládu a podľa potreby upravte sladkosť pridaním ďalšieho cukru. Nezabúdajte, že deti často uprednostňujú sladšie nápoje, takže sa pomýľte v sladkostiach.
4. Polevy (voliteľné):
- Ak chcete, v tejto fáze pridajte marshmallow, šľahačku alebo iné polevy. Jemne premiešajte, aby sa zapracovala.
5. Nechajte vychladnúť:
- Horúcu čokoládu necháme mierne vychladnúť, občas premiešame, aby sme zabezpečili rovnomerné rozloženie tepla. Dávajte pozor, aby ste mlieko neprehriali, mohlo by dôjsť k jeho oddeleniu alebo zrážaniu.
6. Podávajte a užívajte si:
- Keď horúca čokoláda dosiahne teplotu pitia, rozdeľte ju do hrnčekov alebo šálok. Podávajte deťom a nechajte ich vychutnať si ich teplú a lahodnú pochúťku!
Tipy :
- Aby ste ušetrili čas, môžete použiť vopred pripravené zmesi horkej čokolády. Postupujte podľa návodu na balení a upravte množstvo podľa počtu detí.
- Ak sa obávate, že horúca čokoláda príliš rýchlo vychladne, môžete hrniec nechať na nízkej teplote a podávať horúcu čokoládu, keď sú deti pripravené.
- Pamätajte na akékoľvek alergie alebo diétne obmedzenia medzi deťmi. Zvážte ponúkanie možností, ako je horúca čokoláda bez mliečnych výrobkov alebo bez cukru pre tých, ktorí ju môžu potrebovať.
palacinka Recepty
- Môžete do palaciniek použiť namiesto prášku do pečiva…
- Je práškový cukor rovnaký ako ovocný cukor?
- Môžete použiť odparené mlieko na výrobu palaciniek?
- Je chlieb Panera naozaj bez konzervačných látok?
- Kocky ľadu sa rýchlo roztopia na panvici?
- Akú veľkú tortovú formu potrebujete pre cca 40 ľudí?
- Čo jete, ak máte pankreatitídu?
- Môžete zmraziť pudingový koláč z vaječného likéru?
- Môžete použiť maslo namiesto oleja na košíčky?
- Odkiaľ sa vzala palacinka?