Je šľahačka koloidný roztok alebo suspenzia?

Šľahačka je pena. Je to disperzia plynových bublín v kvapaline.

Roztok je homogénna zmes dvoch alebo viacerých látok. V roztoku sú častice rozpustenej látky rozpustené v rozpúšťadle a nie sú viditeľné voľným okom.

Koloid je heterogénna zmes dvoch alebo viacerých látok. V koloide sú častice väčšie ako častice v roztoku, ale stále nie sú viditeľné voľným okom.

Suspenzia je heterogénna zmes dvoch alebo viacerých látok. V suspenzii sú častice väčšie ako častice v koloide a sú viditeľné voľným okom.