Nazýva sa jedlá sóda khana sóda?

Nie, jedlá sóda sa nenazýva khana sóda. Jedlá sóda je známa aj ako hydrogénuhličitan sodný a jej bežný názov v Indii je „sooji“. Khana sóda je iný názov pre praciu sódu, ktorá je chemicky známa ako uhličitan sodný. Zatiaľ čo sóda bikarbóna sa používa ako kypriaci prostriedok pri varení a pečení, sóda khana sa primárne používa na čistiace účely.