- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> pečenie Techniky
Ako ovládať teplo na Bunsenovom horáku?
1. Zapnite prívod plynu. Na spodnej strane horáka väčšinou nájdete gombík alebo páku. Otočte tento gombík alebo páku v smere hodinových ručičiek, aby ste otvorili plynový ventil a umožnili plyn prúdiť do horáka.
2. Zapáľte horák. Na zapálenie plynu v hornej časti horáka použite iskrový zapaľovač alebo zápalku. Plameň nastavte vzduchovým ventilom, aby ste dosiahli požadovanú veľkosť a tvar.
3. Nastavte ventil prívodu vzduchu. Ventil nasávania vzduchu sa zvyčajne nachádza v spodnej časti horáka, pod gombíkom alebo pákou prívodu plynu. Nastavením sacieho ventilu sa reguluje množstvo vzduchu, ktoré sa zmiešava s plynom, čím sa ovplyvňuje teplota plameňa. Ak chcete zvýšiť teplo, mierne zatvorte ventil nasávania vzduchu, čo umožní, aby sa s plynom zmiešalo menej vzduchu, čo má za následok teplejší a koncentrovanejší plameň. Ak chcete znížiť teplo, otvorte ventil nasávania vzduchu, čo umožní, aby sa s plynom zmiešalo viac vzduchu, čo vedie k chladnejšiemu a menej koncentrovanému plameňu.
4. Sledujte farbu a tvar plameňa. Farba a tvar plameňa poskytujú vizuálne informácie o teplote a účinnosti horáka. Modrý plameň znamená úplné spaľovanie a vysoký tepelný výkon, zatiaľ čo žltý plameň znamená nedokonalé spaľovanie a nižší tepelný výkon. Nastavte ventil prívodu vzduchu tak, aby ste dosiahli modrý plameň pre maximálnu účinnosť.
5. Po dokončení vypnite prívod plynu. Keď skončíte s používaním Bunsenovho horáka, vypnite prívod plynu otočením gombíka alebo páky proti smeru hodinových ručičiek. Tým sa zastaví prietok plynu a plameň sa uhasí.
Dodržiavaním týchto krokov môžete efektívne regulovať tepelný výkon a dosiahnuť požadované charakteristiky plameňa na Bunsenovom horáku. Nezabudnite vždy postupovať opatrne pri práci s otvoreným ohňom a dodržiavať bezpečnostné pokyny, aby ste predišli nehodám.
Jedlo a pitie
pečenie Techniky
- Ako Glaze šišky s medom (6 schodov)
- Ako používať nesladené jablkový kompót v pečení
- Ako Pečieme cookies na táboráku
- Ako udržať Mac & amp; Syr Vlhké v rúre
- Ako nahradiť banány na olej v muffins
- Ako si vyrobiť vrstvu tortu veľa vysoký, bez toho by to z…
- Tri spôsoby, ako dať vzduchu do zmes múky
- Ako vzniká para v pečive?
- Ako Pečieme Mac & amp; Syr Bez varu Makaróny
- Čo je to vitro keramika?