Koľko minút treba piecť tekvicové semienka, aby nestratili svoju nutričnú hodnotu?

Pečenie tekvicových semien pri teplote nižšej ako 350 °F (175 °C) pomáha zachovať ich nutričnú hodnotu bez obetovania chrumkavosti. Presný čas sa bude líšiť v závislosti od rúry, ale vo všeobecnosti platí, že praženie semien asi 15-20 minút zaisťuje, že budú dobre opečené a zároveň si zachovajú svoje cenné živiny.