- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> pečenie Techniky
Aké sú účinky octu a sódy bikarbóny?
Ocot (kyselina octová) a sóda bikarbóna (hydrogenuhličitan sodný) sú dve bežné zložky v domácnostiach, ktoré po spojení vytvárajú chemickú reakciu, pri ktorej vzniká plynný oxid uhličitý. Tento plyn spôsobuje šumenie alebo bublanie a možno ho použiť na rôzne čistiace, dezodoračné a iné domáce úlohy. Tu sú niektoré z účinkov octu a jedlej sódy, keď sa používajú spolu:
1. Čistenie:
- Deodorizácia :Kombinácia octu a sódy bikarbóny dokáže účinne neutralizovať nepríjemné pachy. Kyslé vlastnosti octu pomáhajú rozkladať zlúčeniny spôsobujúce zápach, zatiaľ čo jedlá sóda absorbuje a zachytáva pachy.
- Odvápňovanie :Ocot je jemná kyselina, ktorá dokáže rozpúšťať minerálne usadeniny, vďaka čomu je užitočný na odstraňovanie vodného kameňa z rýchlovarných kanvíc, kávovarov, sprchových hlavíc a iných zariadení ovplyvnených usadzovaním vodného kameňa. Pridanie sódy bikarbóny zvyšuje čistiacu silu vytvorením šumivého účinku, ktorý pomáha rozkladať a odstraňovať vodný kameň.
- Čistenie odtokov :Kombinácia octu a sódy bikarbóny môže upchať a vyčistiť upchaté odtoky. Chemická reakcia vytvára penivý účinok, ktorý pomáha rozkladať mastnotu a špinu, zatiaľ čo sóda bikarbóna pôsobí ako brúsny prostriedok na odstránenie nepoddajných upchávok.
2. Pečenie :
- Leavening Agent :Keď sa skombinujú, ocot a sóda bikarbóna sa dajú použiť ako prírodný kypriaci prostriedok pri pečení. Sóda bikarbóna sa aktivuje kyslosťou octu, pričom sa uvoľní plynný oxid uhličitý, ktorý spôsobí, že pečivo kysne.
3. Dezodoračné tkaniny :
- Ocot a sódu bikarbónu možno použiť na osvieženie tkanín a odstránenie nepoddajných pachov. Pridanie jedlej sódy do práčky spolu s pracím prostriedkom pomáha neutralizovať pachy, zatiaľ čo ocot možno použiť ako aviváž.
4. Čistenie povrchov :
- Kombináciu octu a jedlej sódy možno použiť na čistenie a dezinfekciu rôznych povrchov, ako sú dosky, stoly a spotrebiče. Ocot pôsobí ako dezinfekčný prostriedok, zatiaľ čo sóda bikarbóna pomáha odstraňovať nečistoty a špinu.
5. Odstraňovanie škvŕn :
- Ocot a jedlá sóda môžu byť účinné pri odstraňovaní škvŕn z oblečenia, kobercov a iných povrchov. Kyslosť octu pomáha rozkladať škvrny a sóda bikarbóna pôsobí ako jemné brúsne činidlo na odstránenie škvŕn.
6. Kontrola škodcov :
- Ocot a sóda bikarbóna môžu byť použité ako prírodný roztok na kontrolu škodcov. Silný zápach octu môže odpudzovať škodcov, ako sú mravce, zatiaľ čo sóda bikarbóna môže byť použitá na vytvorenie pascí alebo bariér.
Poznámka :Je dôležité používať ocot a sódu bikarbónu vo vhodných pomeroch a koncentráciách pre požadovanú úlohu. Pred použitím na väčšom povrchu alebo tkanine roztok vždy otestujte na malej, nenápadnej ploche, aby ste zaistili kompatibilitu a predišli akýmkoľvek nepriaznivým účinkom.
pečenie Techniky
- Ako si vyrobiť tortu v tvare Butterfly (4 kroky)
- Ako si vyrobiť svadobnú tortu Stand (5 krokov)
- Ako dostanete atrament z kože?
- DIY Black Walnut Cracker
- Ako Pečieme Apple kocky (4 kroky)
- Ako môžete oddeliť jedlú sódu a soľ?
- Ako stvrdnúť námrazy
- Na čo sa používa liatina?
- Ako si vyrobiť Monkey chlieb s Frozen rolls
- Ako robiť vlny s polevou (4 kroky)