- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> pečenie Techniky
Ako vyrábate alginát?
- Alginát sodný v prášku
- Destilovaná voda
- Magnetické miešadlo alebo mixér
- Sklenená alebo plastová nádoba
Pokyny:
1. Odvážte požadované množstvo prášku alginátu sodného. Množstvo prášku, ktoré potrebujete, bude závisieť od požadovanej koncentrácie roztoku alginátu. Pre 2% roztok budete potrebovať 2 gramy prášku alginátu sodného na každých 100 mililitrov destilovanej vody.
2. Pridajte prášok alginátu sodného do destilovanej vody v sklenenej alebo plastovej nádobe.
3. Na miešanie prášku alginátu sodného a destilovanej vody použite magnetické miešadlo alebo mixér, kým sa prášok úplne nerozpustí. Môže to trvať niekoľko minút.
4. Po úplnom rozpustení prášku alginátu sodného je roztok alginátu pripravený na použitie.
Alginátový roztok možno skladovať pri izbovej teplote až týždeň. Ak potrebujete alginátový roztok skladovať dlhšie ako týždeň, môžete ho skladovať v chladničke až mesiac.
Previous:Čo je to hard licker?
pečenie Techniky
- Ako Ozdobte cookie ako strakatí Egg (5 krokov)
- Ako variť cupcakes vo Fan-Nútený Oven
- Ako udržať krémy separačných
- Vysvetlenie Soft masla pri pečení
- Kto vynašiel pečenie?
- Ako zapnete rúru pomocou digitálnej obrazovky?
- Akých 20 odborných výrazov z pekárenského priemyslu?
- Ako používať fólie Cupcake parníky (6 krokov)
- Je zmiešanie sódy bikarbóny s roztokom jódu chemickou al…
- Pečivo Múka Substitúcia