Ako sa robí pecka na polevy?

- Čisté plastové vrecko

- Nožnice

- Tip na pečivo

- spojka (voliteľné)

Pokyny:

1. Začnite odrezaním spodného rohu plastového vrecka. Veľkosť vyrezaného otvoru bude závisieť od veľkosti špičky vášho pečiva.

2. Ak používate cukrársku spojku, pripevnite ju k cukrárskemu vrecku a potom vložte cukrársku špičku do spojky.

3. Ak nepoužívate spojku na pečivo, jednoducho vložte špičku do igelitového vrecka.

4. Zložte hornú časť plastového vrecka nadol okolo špičky pečiva, aby ste ho udržali na mieste.

5. Naplňte igelitové vrecko želanou polevou.

6. Ak chcete použiť vrecko na fajčenie, jednoducho ho držte v ruke a jemne ho stlačte, aby ste na tortu napichli polevu.

Tu je niekoľko tipov na používanie fajčiarskeho vrecka:

- Ak chcete vytvoriť hladkú líniu, držte vrecúško v 90-stupňovom uhle voči koláču a posúvajte ho po povrchu koláča.

- Ak chcete vytvoriť hviezdicový vzor, ​​držte vrecúško pod uhlom 45 stupňov voči koláču a pohybujte ním krúživými pohybmi.

- Ak chcete vytvoriť škrupinový vzor, ​​držte vrecúško pod 45-stupňovým uhlom k koláču a pohybujte ním vlnitým pohybom.

- Ak chcete vytvoriť povrazový vzor, ​​držte vrecúško v 90-stupňovom uhle k torte a posúvajte ho po povrchu torty cik-cak pohybom.

S trochou cviku dokážete vytvoriť krásne a profesionálne vyzerajúce torty pomocou fajčiarskeho vrecka.