Ako dlho existuje maslo?

Presný pôvod masla nie je známy, ale predpokladá sa, že bolo prvýkrát vyrobené v starovekej Mezopotámii okolo roku 4000 pred Kristom. Maslo sa vyrábalo mútením mlieka a následným oddelením tuhého tuku od tekutého cmaru. Používal sa ako tuk na varenie a ako nátierka a bol tiež dôležitou zložkou mnohých starovekých blízkovýchodných jedál. Výroba masla sa v priebehu storočí rozšírila do Európy a Ázie a v stredoveku bolo bežnou potravinou vo veľkej časti sveta. Maslo sa aj dnes hojne používa pri varení a pečení a je tiež obľúbenou nátierkou.