Ako varíte steakové hamburgery v rúre?

Ak chcete pripraviť steakové hamburgery v rúre, postupujte takto:

Zložky

- mletý steak (80% chudý)

- Soľ

- Paprika

- Olivový olej

- Buchty

- polevy podľa vlastného výberu (ako je syr, šalát, paradajka, cibuľa, kyslé uhorky)

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita (200 stupňov Celzia).

2. Vo veľkej mise zmiešame mletý steak so soľou a korením podľa chuti.

3. Zo zmesi vytvorte placky s hrúbkou 1 palca.

4. Plech pokvapkáme olivovým olejom a poukladáme naň karbonátky.

5. Placky pečieme v predhriatej rúre 10-12 minút, alebo kým nedosiahnu požadovanú opečenie.

5. Vyberte karbonátky z rúry a pred zostavením hamburgerov ich nechajte niekoľko minút odpočívať.

6. Ak chcete, opekajte žemle.

7. Na každú opečenú žemľu položte burgerovú karbonátku a posypte polevou podľa vlastného výberu.

8. Vychutnajte si domáce steakové hamburgery!