- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> varenie techniky
Aké sú najbežnejšie nástroje na varenie používané v Kanade?
Varná doska:
* Hrnce: Používa sa na varenie, dusenie a dusenie.
* Kanáliky: Podobné ako hrnce, ale s vyššími stranami a menším priemerom.
* Rančeky: Používa sa na vyprážanie, dusenie a opekanie.
* Mriežka: Používa sa na palacinky, grilovaný syr a iné varenie na plochej doske.
* Holandské rúry: Ťažké zakryté hrnce, ktoré možno použiť na varnej doske alebo v rúre.
* Akcie: Veľké hrnce používané na prípravu vývarov a polievok.
* Tlakové hrnce: Jedlo rýchlo uvarte zvýšením tlaku vo vnútri hrnca.
Rúry:
* Peniče: Používa sa na koláče, sušienky a iné pečivo.
* Peniče: Používa sa na mäso, zeleninu a hydinu.
* Plátkové misky: Používa sa na pečenie zeleniny, pečenie koláčikov a pod.
* Formy na mafiny: Používa sa na muffiny, cupcaky a iné drobné pečivo.
* Cesníky: Používa sa na pečenie chleba, sekanej a iných bochníkov.
* Zapekacie misky: Používa sa na pečenie kastrólov a iných jedál z jedného hrnca.
* Koláčové taniere: Používa sa na pečenie koláčov a tort.
Ďalšie nástroje:
* Nože: Používa sa na sekanie, krájanie a krájanie na kocky.
* Dosky na krájanie: Používa sa na ochranu pracovnej dosky pred poškodením nožom.
* Lyžičky: Používa sa na miešanie, miešanie a podávanie.
* Vidlice: Používa sa na miešanie, miešanie a jedenie.
* Kliešte: Používa sa na otáčanie a presúvanie potravín.
* Stierky: Používa sa na prevracanie, roztieranie a škrabanie.
* Naberačky: Používa sa na tekutiny a omáčky.
* Odmerky a lyžice: Používa sa na presné meranie prísad.
* Kuchynská váha: Používa sa na presné meranie hmotnosti prísad.
* Časovač: Používa sa na sledovanie času varenia.
Previous:Aké rôzne produkty sa používajú ako príchute na varenie?
Next: Aké nástroje a zariadenia sa používajú pri operáciách tvárnenia rezaním a ohýbaním?
Jedlo a pitie
- Čo je to za škaredú slizkú hrudku v mojej polovičke a k…
- Ako variť plátky pečené Mozzarella (6 schodov)
- Keď umývam poháre v dreze a potom, čo som ich nechal usc…
- Ako čistiť fondue hrniec
- Ako sa vyhnúť plaču pri krájaní cibule?
- Ako variť zemiaky s príchuťou vlny (4 kroky)
- Béarnaise Sauce Používa
- Najlepšie Foods na spárovanie s pestom
varenie techniky
- Môžem Bake Bunuelos
- Čo znamená indukčné varenie?
- Ako sa uchovanie potravín v pohároch octu
- Ako variť Vločky ryžové (5 krokov)
- Ako sa povarí prasknutých vajec
- Ako na zahustenie ryžový nákyp
- Môžete miešať hnedý cukor & amp; Soľ vyliečiť mäso
- Ako na to: Mäso Glazed s alkoholom
- Náhradky Rosewater
- Ako pôsobia chovateľské látky na jedlo?