- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> varenie techniky
Prečo je každé z týchto opatrení nevyhnutné preniesť očkovacie slučky cez plameň, ktorý utesní veko Petriho misky páskou, pričom sa inkubuje pri maximálnej teplote 25 stupňov Celzia?
Prechod očkovacích slučiek cez plameň: Tento krok je potrebný na sterilizáciu očkovacej slučky a na zabránenie kontaminácii kultúry. Slučka sa zahrieva, kým sa nerozžiari do červena, čo zabíja všetky mikroorganizmy, ktoré sa na nej môžu nachádzať.
Utesnenie veka Petriho misky páskou: Tento krok pomáha predchádzať vyparovaniu kultivačného média a znižuje riziko kontaminácie. Páska vytvára bariéru medzi kultúrou a vonkajším prostredím, čím bráni mikroorganizmom dostať sa do misky.
Inkubácia pri maximálnej teplote 25 stupňov Celzia: Väčšina baktérií najlepšie rastie pri teplotách okolo 37 stupňov Celzia. Niektoré baktérie, napríklad tie, ktoré spôsobujú otravu jedlom, však môžu rásť už pri teplotách 25 stupňov Celzia. Inkubácia kultúry pri nižšej teplote pomáha spomaliť rast týchto baktérií a znižuje riziko kontaminácie.
varenie techniky
- Aká je technika Sasukeho?
- Ako grilovať Frozen Salmon (3 kroky)
- Čo znamenajú 2 lyžičky pri varení?
- Ako TOURNE zemiaky
- Koľko šľahačka je vyrobený z jedného Pint
- Ako Peserve Život Deep olej na vyprážanie
- Ako Ak chcete ukladať zvyšné zemiakové placky
- Ako variť s enamelware
- Ako sa volá skupina kuchárov?
- Ako zabrániť drevené a bambusové špízy z Burning na gr…