Prečo sa zlato používa na výrobu kuchynského náčinia?

Zlato sa v skutočnosti nepoužíva na výrobu kuchynského náčinia. Zlato je mäkký kov a nie je vhodné na kuchynské náčinie, pretože môže reagovať s jedlom a vylúhovať sa do jedla, čo predstavuje zdravotné riziká. Okrem toho je zlato drahé, čo ho robí nepraktickým pre každodenné použitie v kuchyni.

Bežné materiály používané na kuchynské náčinie sú nehrdzavejúca oceľ, hliník, liatina a nepriľnavé povlaky, ktoré sú v porovnaní so zlatom odolné, bezpečné pre potraviny a cenovo výhodnejšie.