Mali by ste zabaliť brokolicu do fólie alebo saranového obalu?

Brokolica by sa nemala skladovať zabalená v saranovom obale. Pretože igelit sa lepí na brokolicu a robí ju mokrou. Fólia tiež dusí brokolicu a vytvára dokonalú živnú pôdu pre baktérie, ktoré sa živia zeleninou.