Koľko hodín odpracuje kuchár?

Kuchári zvyčajne pracujú dlhé hodiny, často presahujúce 50 hodín týždenne. Presný počet hodín, ktoré kuchár odpracuje, sa môže líšiť v závislosti od typu zariadenia, v ktorom pracuje, úrovne jeho skúseností a konkrétnych pracovných povinností, ktoré majú.

Napríklad kuchári, ktorí pracujú v luxusných reštauráciách, môžu pracovať dlhšie ako tí, ktorí pracujú v neformálnejších zariadeniach. Sús kuchári a šéfkuchári môžu tiež pracovať dlhšie ako kuchári alebo prípravkári. Okrem toho kuchári, ktorí pracujú v rušných kuchyniach alebo počas hlavnej sezóny, môžu pracovať ešte viac hodín.

Tu je všeobecný rozpis hodín, počas ktorých môže kuchár pracovať:

* Riadni kuchári: 40-50 hodín týždenne

* Sous chefs: 50-60 hodín týždenne

* Hlavní šéfkuchári: 60-70 hodín týždenne

Samozrejme, toto sú len všeobecné pokyny a skutočný počet hodín, ktoré kuchár odpracuje, sa môže výrazne líšiť.