Je nakrájaný melón ešte dobrý, keď sedíte cez noc na pulte?

Nie. Vodný melón by sa nemal nechať pri izbovej teplote dlhšie ako 2 hodiny a nemal by sa nechávať na pulte cez noc. Nakrájaný melón ponechaný cez noc na pulte je vystavený riziku bakteriálnej kontaminácie, ktorá môže spôsobiť ochorenie.