- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> kuchynský riad
Ako testujete mlieko doma?
1. Test vriaceho mlieka:
Varte mlieko a sledujte jeho správanie:
- Čisté mlieko:Rovnomerne prevarí a na povrchu vytvorí tenkú vrstvu krému.
- Falšované mlieko:Môže nerovnomerne vrieť, nadmerne peniť a vytvárať hrudky alebo hrubú vrstvu krému.
2. Test čistiaceho prostriedku:
Pridajte niekoľko kvapiek prostriedku na umývanie riadu alebo šampónu do pohára mlieka:
- Čisté mlieko:Zostane nezmenené.
- Falšované mlieko:V dôsledku prítomnosti cudzích látok sa môže nadmerne zrážať alebo peniť.
3. Jódový test:
Pridajte niekoľko kvapiek roztoku jódu do pohára mlieka:
- Čisté mlieko:Bude vykazovať mierny modrastý nádych, ktorý postupne zmizne.
- Falšované mlieko:Môže sa zmeniť na tmavomodrú alebo zelenkastú, čo naznačuje prítomnosť škrobu alebo múky.
Upozornenie: Vždy nakupujte mlieko z dôveryhodných zdrojov a zaobchádzajte s ním správne, aby ste predišli kontaminácii a zaistili jeho bezpečnosť a kvalitu. Ak máte podozrenie, že mlieko je falšované, zvážte jeho testovanie v renomovanom laboratóriu.
kuchynský riad
- Porcelán Vs. Liatinová rošty
- Ako dlho môže byť nakrájané proscuitto mimo chladničky…
- Môže kuchynský olej zabiť psie červy?
- Aká je nebezpečná zóna v kuchyni?
- Myslíte si, že sú nastavenia teploty vo vašej peci lacan…
- Škodia mliečne výrobky vášmu bežeckému výkonu alebo …
- Aká je dôležitá textúra pri prezentácii jedla?
- Zmeniť časovač na plynovej rúre nového sveta?
- Prečo sa už pri výrobe obalov na potraviny nepoužíva ol…
- Ako dlho môžete chladiť varené hovädzie mäso?