Ako testujete mlieko doma?

Tu sú tri jednoduché spôsoby, ako otestovať čistotu mlieka doma:

1. Test vriaceho mlieka:

Varte mlieko a sledujte jeho správanie:

- Čisté mlieko:Rovnomerne prevarí a na povrchu vytvorí tenkú vrstvu krému.

- Falšované mlieko:Môže nerovnomerne vrieť, nadmerne peniť a vytvárať hrudky alebo hrubú vrstvu krému.

2. Test čistiaceho prostriedku:

Pridajte niekoľko kvapiek prostriedku na umývanie riadu alebo šampónu do pohára mlieka:

- Čisté mlieko:Zostane nezmenené.

- Falšované mlieko:V dôsledku prítomnosti cudzích látok sa môže nadmerne zrážať alebo peniť.

3. Jódový test:

Pridajte niekoľko kvapiek roztoku jódu do pohára mlieka:

- Čisté mlieko:Bude vykazovať mierny modrastý nádych, ktorý postupne zmizne.

- Falšované mlieko:Môže sa zmeniť na tmavomodrú alebo zelenkastú, čo naznačuje prítomnosť škrobu alebo múky.

Upozornenie: Vždy nakupujte mlieko z dôveryhodných zdrojov a zaobchádzajte s ním správne, aby ste predišli kontaminácii a zaistili jeho bezpečnosť a kvalitu. Ak máte podozrenie, že mlieko je falšované, zvážte jeho testovanie v renomovanom laboratóriu.