Aké sú recepty na jednoduché večere?

Tu je päť jednoduchých receptov na večeru, ktoré sa rýchlo pripravujú a vyžadujú minimálne množstvo prísad:

1. Cestoviny z jedného hrnca :

- Zloženie:Cestoviny, zelenina (brokolica, cherry paradajky, paprika atď.), cesnak, olivový olej, soľ a korenie.

- Návod:Cestoviny uvarte podľa návodu na obale, zeleninu pridajte v polovici varenia. Na panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme cesnak a restujeme, kým nebude voňavý. Pridajte uvarené cestoviny a zeleninu, dochuťte soľou a korením a premiešajte, aby sa spojili. Ihneď podávajte.

2. Kuracie praženica :

- Suroviny:Kuracie prsia alebo stehná, zelenina (paprika, mrkva, snehový hrášok atď.), sójová omáčka, kuchynský olej, cesnak a zázvor.

- Návod:Kuracie mäso nakrájame na prúžky. Vo woku alebo veľkej panvici zohrejte olej, pridajte cesnak a zázvor a za stáleho miešania opečte, kým sa nerozvonia. Pridajte kuracie mäso a varte, kým nezhnedne. Pridáme zeleninu, restujeme do zmäknutia. Dochutíme sójovou omáčkou a premiešame, aby sa spojili. Podávame s uvarenou ryžou.

3. List Pan Losos a zelenina :

- Suroviny:Filety z lososa, zelenina (brokolica, mrkva, baby zemiaky atď.), olivový olej, soľ, korenie a kolieska citróna.

- Pokyny:Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C). Plech vystelieme papierom na pečenie. Filety lososa a zeleninu položte na plech, pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte soľou a korením. Pečte 15-20 minút, alebo kým sa losos neprepečie a zelenina nezmäkne. Podávame s kolieskami citróna.

4. Veggie Quesadillas :

- Ingrediencie:Tortilly, syr (čedar, Monterey Jack atď.), zelenina (paprika, cibuľa, huby atď.) a salsa.

- Pokyny:Zohrejte veľkú nepriľnavú panvicu alebo mriežku na strednú teplotu. Na panvicu položte tortillu, pridajte syr, zeleninu a salsu. Tortillu preložíme na polovicu a varíme, kým sa syr neroztopí a tortilla nebude zlatohnedá. Podávajte podľa potreby s ďalšou salsou a kyslou smotanou.

5. Šošovicová polievka :

- Zloženie:Šošovica, zeleninový vývar, zelenina (mrkva, zeler, cibuľa atď.), cesnak, rasca, paprika, soľ.

- Návod:Šošovicu prepláchneme a pridáme do veľkého hrnca so zeleninovým vývarom. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte 15 minút. Pridajte zeleninu, cesnak, rascu, papriku a soľ. Varte ďalších 15 minút, alebo kým zelenina nezmäkne. Podávame s chrumkavým chlebom alebo sušienkami.