Aké sú niektoré rýchle a jednoduché recepty na predjedlá?

Mexická pouličná kukurica:

- Ingrediencie:

- 4 kukuričné ​​klasy, lúpané a hodvábne

- 1/2 šálky majonézy

- 1/4 šálky kyslej smotany

- 1/4 šálky nasekaného koriandra

- 1/4 šálky strúhaného parmezánu

- 1/2 lyžičky čili prášku

- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku

- Soľ a korenie podľa chuti

- Pokyny:

1. Predhrejte rúru na grilovanie.

2. Kukuricu položte na plech a opekajte 5-7 minút z každej strany, kým mierne nezhorí.

3. V miske zmiešajte majonézu, kyslú smotanu, koriandr, parmezán, čili prášok a cesnakový prášok. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

4. Omáčku potrieme opečenou kukuricou a ihneď podávame.

Špenátový a artičokový dip:

- Ingrediencie:

- 1 balenie (10 uncí) mrazeného nasekaného špenátu, rozmrazeného a vyžmýkaného do sucha

- 1 plechovka (14 uncí) artičokových sŕdc, scedené a nasekané

- 1/2 šálky strúhaného parmezánu

- 1/2 šálky majonézy

- 1/4 šálky kyslej smotany

- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku

- Soľ a korenie podľa chuti

- Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C).

2. V miske zmiešajte špenát, artičoky, parmezán, majonézu, kyslú smotanu a cesnakový prášok. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

3. Zmes vylejeme do zapekacej misy a pečieme 20-25 minút, kým nezhustne a nebude horúca.

4. Podávame s krekrami, tortillovými lupienkami alebo tyčinkami.

Quesadillas:

- Ingrediencie:

- 1/2 šálky strúhaného kuracieho, hovädzieho alebo zeleniny

- 1/2 šálky strúhaného syra (čedar, mozzarella alebo zmes podľa vlastného výberu)

- 2 tortilly

- Pokyny:

1. Zohrejte veľkú panvicu na strednom ohni.

2. Vložte jednu tortillu na panvicu a na ňu dajte polovicu nastrúhaného mäsa alebo zeleniny a syra.

3. Tortillu preložíme na polovicu a opekáme 2-3 minúty z každej strany, kým sa syr neroztopí a tortilla nebude zlatohnedá.

4. Opakujte so zvyšnou tortillou.

5. Nakrájajte na mesiačiky a podávajte so salsou, guacamole a kyslou smotanou.

Bruschetta:

- Ingrediencie:

- 1 bageta, nakrájaná na plátky

- 1/4 šálky olivového oleja

- 2 strúčiky cesnaku, mleté

- 2 šálky nakrájaných paradajok

- 1/4 šálky nasekanej bazalky

- 1/4 šálky strúhaného parmezánu

- Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C).

2. Plátky chleba potrieme olivovým olejom.

3. Pečte v predhriatej rúre 5-7 minút alebo do zlatista.

4. Toastový chlieb potrieme strúčikmi cesnaku.

5. Navrch dajte paradajky, bazalku a parmezán.

6. Pokvapkáme ďalším olivovým olejom a podávame.

Tieto predjedlá sa rýchlo pripravujú a sú všestranné, čo umožňuje prispôsobenie na základe vašich preferencií a dostupných ingrediencií. Užite si ich s priateľmi, rodinou alebo ako príjemný doplnok na akékoľvek stretnutie.