Čo znamená zelené cesto?

Neexistuje nič také ako „zelené cesto“, pretože cesto by malo byť svetložlté, ak sú ingrediencie čerstvé. Kedykoľvek je cesto alebo cesto na koláče, atď., opísané ako zelené, ktoré sa pokazilo z droždia, vajec alebo iného druhu. Nekonzumujte zelené cesto ani pečené zelené cesto (koláče, muffiny, chlieb a pod.). Tento tovar vždy vyhoďte a vyčistite všetky pracovné povrchy, náčinie, misky na miešanie alebo vybavenie a povrchy, aby ste predišli tomu, že alergikom ochorie v prípade, že sa ich alergén dostane do kontaktu s povrchmi, ktorých sa dotýka surové mäso.