Ako uvarím zelené banány?

1. Pripravte banány. Banány ošúpeme a nakrájame na 1 palec hrubé plátky.

2. Priveďte hrniec s vodou do varu. Plátky plantain pridajte do vriacej vody a varte 15-20 minút, alebo kým nezmäknú.

3. Spustite banány. Vypustite vodu z hrnca a nechajte plantajny niekoľko minút vychladnúť.

4. Podávajte banány. Banány môžete podávať ihneď, alebo ich môžete uložiť do chladničky na neskôr.

Tu je niekoľko tipov na varenie zelených plantajnov:

* Aby boli plantejny chutnejšie, môžete do vody pridať trochu soli.

* Do vody môžete pridať aj ďalšie prísady, ako je cesnak, cibuľa alebo bylinky.

* Ak chcete, aby boli banány mäkšie, môžete ich variť dlhšie.

* Varené zelené banány možno použiť v rôznych jedlách, ako sú polievky, dusené mäso a šaláty.