Aká je trvanlivosť semien feniklu?

Skladovateľnosť semien feniklu je približne 1 až 2 roky pri správnom skladovaní v chladnej, suchej a vzduchotesnej nádobe, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Celé semená feniklu majú tendenciu mať dlhšiu trvanlivosť v porovnaní s mletým feniklom, pretože mletie vystavuje viac povrchu kyslíku a vedie k rýchlejšiemu odbúravaniu chuti a arómy. Takto môžete predĺžiť trvanlivosť semien feniklu:

- Semená feniklu skladujte vo vzduchotesnej sklenenej alebo keramickej nádobe s tesným uzáverom.

- Nádobu uchovávajte na chladnom, tmavom a suchom mieste, ako je špajza alebo skriňa.

- Vyhnite sa skladovaniu semien feniklu v blízkosti zdrojov tepla, ako sú kachle alebo slnečné parapety, pretože teplo môže urýchliť skazenie.

- Pre dlhodobé skladovanie môžete uzavretú nádobu s feniklovými semienkami umiestniť do chladničky alebo mrazničky. V chladničke vydržia semená feniklu až 3 roky, zatiaľ čo v mrazničke až 4 roky.

- Semená mletého feniklu majú kratšiu trvanlivosť v porovnaní s celými semienkami, preto je najlepšie ich pomlieť podľa potreby alebo kúpiť v malom množstve, aby bola zaistená čerstvosť.

Ak chcete zabezpečiť najlepšiu kvalitu, zvážte nákup semien feniklu v malých množstvách a ich použitie v rámci odporúčanej trvanlivosti pre optimálnu chuť a vôňu.