Aký typ kontajnera by sa mal použiť na prepravu tcs potravín z miesta prípravy?

Na prepravu TCS z miesta prípravy na miesto servisu by sa mali použiť izolované kontajnery alebo vhodné izolované boxy alebo kontajnery. Tieto nádoby pomáhajú udržiavať vhodnú teplotu potravín TCS počas prepravy, aby sa zaistila bezpečnosť potravín a zabránilo sa rastu škodlivých baktérií.