- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> korenie
Ako získavate olej z listov?
Prvým krokom je zozbierať listy z rastliny, z ktorej chcete extrahovať olej. Uistite sa, že listy sú čerstvé a bez akýchkoľvek škodcov alebo chorôb.
Krok 2:Osušte listy
Ďalším krokom je sušenie listov. Môžete to urobiť tak, že ich na niekoľko dní umiestnite na teplé a suché miesto alebo použijete sušičku.
Krok 3:Rozdrvte listy
Keď listy uschnú, je potrebné ich rozdrviť na jemný prášok. Môžete to urobiť pomocou trecej misky s paličkou alebo pomocou kuchynského robota.
Krok 4:Pridajte rozpúšťadlo
Keď sú listy rozdrvené, je potrebné ich pridať do rozpúšťadla. Použité rozpúšťadlo bude závisieť od typu oleja, ktorý sa pokúšate extrahovať. Niektoré bežné rozpúšťadlá zahŕňajú vodu, alkohol a glycerín.
Krok 5:Zahrejte zmes
Ďalším krokom je zahriatie zmesi listov a rozpúšťadla. Môžete to urobiť umiestnením na varnú dosku alebo pomocou hrnca. Teplota by sa mala udržiavať medzi 100 a 150 stupňami Fahrenheita.
Krok 6:Nechajte zmes postáť
Zmes by sa mala nechať pôsobiť niekoľko hodín alebo cez noc. To umožní extrakciu oleja z listov.
Krok 7:Zmes preceďte
Keď zmes sadne, je potrebné ju precediť. Môžete to urobiť pomocou gázy alebo jemného sitka.
Krok 8:Zozbierajte olej
Olej sa bude zhromažďovať na dne nádoby, ktorú používate na scedenie zmesi.
Krok 9:Nalejte olej do fliaš
Olej je možné plniť do čistej sklenenej nádoby. Uistite sa, že nádoba je vzduchotesná, aby sa olej neskazil.
Krok 10:Uložte olej
Olej by sa mal skladovať na chladnom a tmavom mieste. Vydrží až 6 mesiacov.
Jedlo a pitie
- Čo Udržuje Things Chladič: hliník alebo plastové fólie…
- Ak držíte pôst, môžete jesť mäso?
- Čo je zvyčajne... mám rád sladkosti, ale chcem nejaké d…
- V akom čase Kambodžania jedia?
- Kde sú kuchynské mixéry dostupné na predaj?
- Ako odstránite stopy po perách z hovädzej kože?
- Čo je to banket garni?
- Má v konzervách polievka Go Bad
korenie
- Olej z Oregano vs. korenia Oregano
- Čo je dobré omáčkou pre Philly Cheesesteaks
- Ako Dry saturejka (7 krokov)
- Ako si vyrobiť granátového jablka prášku (8 krokov)
- Koľko gramov 1 polievkovej lyžice čerstvého zázvoru?
- Ako odmeriate 500 mg čerstvého koreňa zázvoru?
- Čo je Nové korenie Made Of ?
- Čo robí Peppers Hot
- Aké sú horké mandle
- Ako si vyrobiť sladkého drievka extrakt (6 schodov)