V čom je nutra sladká?

NutraSweet (metylester aspartylfenylalanínu) je umelé sladidlo, ktoré je približne 200-krát sladšie ako sacharóza (stolový cukor) a bežne sa používa ako náhrada cukru v potravinách a nápojoch. Objavil ho v roku 1965 James M. Schlatter, chemik pracujúci pre G.D. Searle &Company.

NutraSweet možno nájsť v širokej škále produktov, vrátane:

* Diétne limonády a iné nízkokalorické nápoje

*Žuvačky a mäty bez cukru

* Dezerty a občerstvenie vhodné pre diabetikov

*Proteínové prášky a výživné tyčinky

*Určité zubné pasty a ústne vody

*Farmaceutiká, ako sú tekuté lieky a kvapky proti kašľu

* Stolové sladidlá