Koľko čerstvého strúhaného zázvoru používate namiesto mletého zázvoru?

Keď nahradíte mletým zázvorom čerstvý strúhaný zázvor, použite pomer 1:6. Na každú 1 lyžičku mletého zázvoru by ste teda použili 6 lyžičiek čerstvého strúhaného zázvoru.