Ako vyrobíte sedem korenín?

Neexistuje žiadny všeobecný recept na „vyrobenie“ siedmich korenín, ale existuje populárna zmes korenia na Blízkom východe známa ako „Sedem korení“ (všeobecne sa píše ako „7 korenín“). Zvyčajne pozostáva z:

* Nové korenie

* Čierne korenie

*Škorica

* Klinčeky

* Koriander

* Kmín

* Muškátový oriešok

Zložky sa zvyčajne sušia a melú na prášok. Pomery každého korenia sa môžu líšiť v závislosti od regiónu a osobných preferencií. Pri používaní začnite s malým množstvom a upravte podľa chuti.