Odkiaľ pochádzajú obyčajné ďasná kyslé a mäta pieporná?

Bežná žuvačka je vyrobený zo základu chicle, prírodnej gumy, ktorá sa zbiera zo stromu sapodilla. Do gumového základu sa potom pridávajú arómy, ako je mäta alebo ovocie.

Mäta je rastlina pôvodom z Európy a Ázie. Listy mäty piepornej sa používajú na výrobu mätového oleja, ktorý sa používa v rôznych výrobkoch vrátane žuvačiek a zubných pást. Chuť mäty pochádza z mentolu, ktorý obsahuje. Mentol je chladivý prostriedok, ktorý má tiež antiseptické a protizápalové vlastnosti.

Kyslé gumy sa vyrábajú s kyslým činidlom, ako je kyselina citrónová alebo kyselina jablčná. Tieto kyseliny dodávajú kyslým gumám ich kyslú chuť. Kyslé gumy sú často ochutené ovocím, napríklad citrónom alebo limetkou.