Ako nakupujete oregano?

Existujú tri hlavné možnosti nákupu oregana:

1. Čerstvé oregano :

- Hľadajte trsy so žiarivo zelenými listami, ktoré sú pružné na dotyk.

- Vyhnite sa listom, ktoré sú zvädnuté, sfarbené alebo majú hnedé škvrny.

- Najlepšie je kupovať ho v malom množstve, pokiaľ ho neplánujete rýchlo spotrebovať, pretože čerstvé oregano nevydrží veľmi dlho.

2. Sušené oregano :

- Vyberte sušené listy oregana vo vzduchotesných nádobách, aby ste zachovali chuť a vôňu.

- Oregano predávané v priehľadnom obale by malo mať sýtozelenú farbu.

- Vyhnite sa baleniam, ktoré vyzerajú staré alebo majú vo vnútri prach.

- Cítiť oregano; mala by mať silnú aromatickú vôňu.

3. Oregánový olej :

- Zvoľte si oreganový esenciálny olej, ktorý je označený ako 100% čistý, organický a terapeutickej kvality.

- Skontrolujte krajinu pôvodu; oreganový olej z Grécka alebo Turecka býva kvalitný.

- Vyberte si jantárovo sfarbené fľaše, pretože chránia olej pred degradáciou svetlom.