Čo by spôsobilo, že uhorky sčernejú?

Uhorky môžu sčernieť z niekoľkých dôvodov:

1. Poranenie ochladením:Uhorky sú citlivé na nízke teploty a vystavenie teplotám nižším ako 10 °C môže spôsobiť poranenie ochladením. Toto zranenie môže viesť k vzniku čiernych škvŕn alebo pruhov na koži uhorky.

2. Antraknóza:Antraknóza je plesňové ochorenie, ktoré postihuje rôzne tekvicové plodiny vrátane uhoriek. Choroba spôsobuje na plodoch vpadnuté, tmavohnedé až čierne škvrny. Antraknóza sa môže v teplých a vlhkých podmienkach rýchlo šíriť a môže viesť k vážnej hnilobe ovocia.

3. Hniloba kvetu:Hniloba kvetu je fyziologická porucha, ku ktorej dochádza pri nedostatočnom prísune vápnika do vyvíjajúceho sa plodu. Spôsobuje, že koniec kvetu (oproti stonke) uhorky sčernie a stane sa kašovitým. Hniloba kvetov je často spojená s nepravidelným zavlažovaním, vysokou vlhkosťou alebo nedostatkom vápnika v pôde.

4. Bakteriálna mäkká hniloba:Bakteriálna mäkká hniloba je bežná choroba, ktorá postihuje uhorky a inú zeleninu. Spôsobujú ho baktérie, ktoré vstupujú do rastliny cez rany alebo prirodzené otvory a spôsobujú hnilobu tkaniva. Postihnuté miesta zmäknú, sčernejú a sčernejú. Bakteriálna mäkká hniloba sa rýchlo šíri v teplých a vlhkých podmienkach.

5. Spálenie od slnka:Na uhorkách sa môžu tiež objaviť čierne oblasti, ak sú vystavené nadmernému slnečnému žiareniu, najmä počas horúceho počasia. Uhorky spálené slnkom vykazujú úpal na otvorených miestach ovocia a nakoniec môžu sčernieť.

Aby sa uhorky nečernali, je dôležité:

- Uhorky skladujte pri správnych teplotách (medzi 55-60°F/13-15°C) a nevystavujte ich chladeniu.

- Spravujte postupy zavlažovania, aby ste zabezpečili konzistentnú vlhkosť a zabránili nedostatku vápnika.

- Pravidelne kontrolujte rastliny, či nevykazujú známky chorôb alebo škodcov a v prípade potreby aplikujte vhodné kontrolné opatrenia.

- Vyhnite sa nadmernému slnečnému žiareniu, najmä počas horúceho počasia.