Aký je rozdiel medzi majonézou a zázračným bičom?

Majonéza a Miracle Whip sú dva obľúbené šalátové dresingy, ktoré sa často používajú zameniteľne. Medzi nimi však existuje niekoľko kľúčových rozdielov.

Zložky

Majonéza sa vyrába zo žĺtkov, oleja, octu a rôznych korenín. Na druhej strane Miracle Whip sa vyrába z vody, kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy, sójového oleja, octu, upraveného potravinárskeho škrobu, vaječných žĺtkov, cukru, soli, horčičných semienok, korenia, prírodných aróm a umelých farbív.

Textúra

Majonéza je hustý krémový dresing, ktorý je hladký a rozotierateľný. Miracle Whip je ľahší, nadýchaný dresing, ktorý nie je taký hustý ako majonéza.

Príchuť

Majonéza má bohatú, pikantnú chuť, ktorá je mierne kyslá. Miracle Whip má sladšiu chuť, ktorá je jemnejšia.

Používa

Majonéza sa často používa v sendvičoch, šalátoch a dipoch. Zázračný bič sa používa aj do sendvičov a šalátov, ale je tiež obľúbenou prísadou do čertových vajíčok a zemiakového šalátu.

Výživa

Majonéza má vyšší obsah kalórií a tuku ako Miracle Whip. Majonéza tiež obsahuje viac cholesterolu ako Miracle Whip.

Stručne povedané, majonéza a Miracle Whip sú dva rôzne šalátové dresingy s odlišnými prísadami, textúrami, príchuťami, použitím a nutričnými profilmi.