Môžete použiť kašu z kukuričnej múky na prípravu koláčov?

Kaša z kukuričnej múky sa zvyčajne vyrába z kukuričnej múky a vody a je základnou potravinou v mnohých častiach sveta. Je všestranný a možno ho použiť na prípravu niekoľkých jedál, ako sú tortilly, tamales a iné placky. Nie je však vhodný na výrobu koláčov kvôli svojej textúre a chuti.

Na pečenie koláčov je najbežnejšou zložkou pšeničná múka, ktorá po zmiešaní s inými prísadami na pečenie poskytuje vhodnú štruktúru, textúru a chuť. Kaša z kukuričnej múky je na druhej strane hrubšia a má výraznú chuť, čo nie je ideálne pre koláče.