Môžete použiť maslo namiesto tuku v koláči z čierneho lesa, keď recept vyžaduje oboje a skrátenie?

Nie, v recepte nemôžete nahradiť maslo za tuk v pomere 1:1 (aj keď recept tiež vyžaduje maslo), pretože maslo obsahuje vodu a tuk nie, takže náhrada zmení štruktúru koláča.