Kto vyberá ingrediencie pre tajomné košíky v relácii Food Network Chopped?

Prísady do tajomných košov vyberajú výrobcovia show, ktorí úzko spolupracujú s kuchármi, aby zabezpečili, že koše budú náročné, ale aj spravodlivé. Výrobcovia berú do úvahy úroveň zručností kuchárov, typy jedál, ktoré pravdepodobne vytvoria, a celkovú tému epizódy. Pracujú aj na tom, aby suroviny boli čerstvé a najvyššej kvality.