Z čoho sa vyrába tvarohový koláč?

Základ:

- Maslo

- Tráviace sušienky (grahamové sušienky v americkom tvarohovom koláči)

Vypĺňanie

- smotanový syr (zvyčajne plnotučný)

- Cukor

- Vajcia (zvyčajne žĺtky a niektoré bielky)

- Vanilka

Niekedy pridané

- kyslá smotana

- hustá smotana na šľahanie

- Múka (často zmiešaná s kukuričnou múkou/kukuričným škrobom)