Má chuť zmrzliny vplyv na to, ako rýchlo sa topí?

áno. Arómy, ktoré obsahujú pevné látky, majú tendenciu zvyšovať rýchlosť topenia zmrzliny. Patria sem príchute ako čokoládová, ovocná alebo orechová zmrzlina. Príchute s vysokým obsahom cukru majú tiež tendenciu zvyšovať rýchlosť topenia.