- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> dezerty >> cookie Recepty
Čo by spôsobilo, že sa vrecko čokoládových sušienok roztopí na slnku?
Slnečné svetlo pozostáva z rôznych typov elektromagnetického žiarenia vrátane infračerveného žiarenia, viditeľného svetla a ultrafialového žiarenia. Vlnové dĺžky spojené s infračerveným žiarením majú nižšiu energiu ako viditeľné svetlo, ale vyššiu energiu ako mikrovlny.
Infračervené žiarenie: Prevažná väčšina slnečného žiarenia je vyžarovaná ako infračervené žiarenie. Keď toto infračervené žiarenie dopadá na povrch vrecka na čokoládové lupienky alebo sušienky vo vnútri, spôsobuje to, že molekuly v týchto materiáloch vibrujú a vytvárajú teplo. Táto tepelná energia zvyšuje vnútornú teplotu vrecka a sušienok a nakoniec vedie k roztaveniu.
Je však dôležité poznamenať, že rýchlosť topenia bude závisieť od niekoľkých faktorov, ako napríklad:
- Intenzita slnečného žiarenia (priamo úmerná rýchlosti topenia).
- Trvanie vystavenia slnečnému žiareniu (dlhšie vystavenie znamená väčšiu absorpciu tepla).
- Materiál vrecka (niektoré materiály môžu absorbovať a odovzdávať teplo rýchlejšie).
- Farebné a povrchové vlastnosti vrecka a koláčikov (tmavé farby a drsné povrchy rýchlejšie absorbujú teplo).
- Okolitá teplota a cirkulácia vzduchu.
Aby sa vrecko s čokoládovými sušienkami neroztopilo na slnku, odporúča sa skladovať ho na chladnom a tienenom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Ak chladenie cookies neprichádza do úvahy, zvážte ich umiestnenie do izolovaného vrecka alebo chladiča, aby ste zmiernili vystavenie teplu počas krátkych období.
Previous:Môže byť cesto na čokoládové lupienky heterogénnou zmesou?
Next: Koľko gramov uhľohydrátov a cukrov v sušienku s kúskami čokolády?
Jedlo a pitie


- Na čo sa používa technika odparovania?
- Ako variť Squab
- Ako Plate dezertu (11 krokov)
- Ako si vyrobiť Bushwacker (7 schodov)
- Ariete Cafe Prestige 1375 kávovar Návod
- Je kukuričná múka to isté ako kukuričný škrob?
- Aký má Jamie Oliver vzťah k potravinárskemu priemyslu?
- Prečo sa syr Raclette líši od ostatných syrov?
cookie Recepty
- Ako si vyrobiť Kokosové macaroons
- Prečo je marshmallow koloidný?
- Ako používať Choclate Chip Muffin Mix si vyrobiť Cookies…
- Pri akej teplote pečiete chladené sušienky Pillsbury zakú…
- Je riskantné používať hrubé lístkové cesto, ktoré up…
- Hľadám recept na starburst sušienky, ktoré vyzerajú ako…
- Ide o fyzikálnu alebo chemickú zmenu, keď sa zmiešava ma…
- Je riešením koláčik z ovsených vločiek a hrozienok?
- Sú plechy na sušienky súčasťou toho, čo považujete za…
- Čo je päť rôznych typov cookies?
cookie Recepty
- torta Recepty
- cukroví Recepty
- tvarohový koláč Recepty
- cookie Recepty
- Dessert recepty
- fondán Recepty
- pri Recepty
