Ako robíte vanilkové sušienky?

Tu je základný recept na výrobu vanilkových sušienok:

Zložky:

- 1 šálka (2 tyčinky) nesoleného masla, zmäknutého

- 1 šálka kryštálového cukru

- 2 veľké vajcia

- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

- 2 1/4 šálky viacúčelovej múky

- 1 lyžička sódy bikarbóny

- 1 lyžička soli

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov F (190 stupňov C).

2. Plech vystelieme papierom na pečenie.

3. Vo veľkej mise zmiešajte maslo a cukor, kým nebudú svetlé a nadýchané.

4. Po jednom zašľaháme vajcia a potom vmiešame vanilku.

5. Postupne pridávajte múku, sódu bikarbónu a soľ, až kým sa nespojí. Nepremixujte.

6. Cesto po okrúhlych polievkových lyžiciach položte na pripravený plech na pečenie, sušienky rozmiestnite asi 2 palce od seba.

7. Pečte 10-12 minút, alebo kým okraje nie sú zlatohnedé a stredy stuhnuté.

8. Nechajte sušienky niekoľko minút vychladnúť na plechu a potom ich preneste na mriežku, aby úplne vychladli.

Vaše vanilkové sušienky sú teraz pripravené na vychutnávanie!