Môžete dať zvyšky cesta na sušienky do mrazničky?

Áno, zvyšky cesta na sušienky môžete dať do mrazničky. Tu sú kroky na správne zmrazenie cesta na sušienky:

1. Naberajte cesto na sušienky: Pomocou lyžice alebo naberačky na zmrzlinu naberajte cesto na sušienky do guľôčok požadovanej veľkosti.

2. Položte na plech: Guličky z cesta na sušienky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie tak, aby sa navzájom nedotýkali.

3. Zmraziť: Vložte plech na pečenie do mrazničky a zmrazte guľky z cesta aspoň na 2 hodiny, alebo kým nebudú pevné.

4. Preneste do vzduchotesnej nádoby: Po zmrazení preneste guľôčky cesta do vzduchotesnej nádoby, ktorá je bezpečná v mrazničke. Označte nádobu typom cesta na sušienky a dátumom.

5. Rozmrazovanie pred pečením: Keď ste pripravení piecť sušienky, vyberte požadovaný počet guľôčok zmrazeného cesta z mrazničky a nechajte ich rozmraziť pri izbovej teplote asi 15 minút. Cesto na sušienky môžete tiež cez noc rozmraziť v chladničke.

6. Pečte ako obvykle: Predhrejte rúru podľa pokynov receptu. Odstráňte papier na pečenie z plechu a položte naň rozmrazené guľôčky cesta. Pečte sušienky podľa pokynov receptu a pridajte niekoľko minút navyše k času pečenia, pretože boli zmrazené.

Poznámka:Niektoré recepty na cesto na sušienky nemusia dobre zmraziť, najmä tie, ktoré obsahujú prísady ako čerstvé ovocie alebo smotanový syr. Skontrolujte konkrétny recept, ktorý používate, aby ste sa uistili, že sa dá zmraziť.