Ako olúpete pomagranit?

Ak chcete ošúpať granátové jablko, postupujte takto:

1. Umývanie :Granátové jablko dôkladne umyte pod čistou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo zvyšky.

2. Ohodnoťte vzhľad: Granátové jablko držte pevne v ruke. Pomocou ostrého noža narežte kožu na štyri alebo šesť častí zhora nadol, pričom urobte rezy hlboké asi 1/4 až 1/2 palca. Vyhnite sa rezu do vnútornej dužiny.

3. Namáčanie vo vode: Naplňte veľkú misku alebo nádobu studenou vodou. Ponorte ryhované granátové jablko do vody. Voda pomôže uvoľniť pazúriky a uľahčí ich šúpanie.

4. Odstránenie segmentov :Vrúbkované časti jemne utrite rukami alebo zatlačte na vrchnú časť granátového jablka, kým je ponorené vo vode. Jednotlivé časti by sa mali začať od seba lámať a arilly sa začnú uvoľňovať.

5. Prenos do misky: Granátové jablko vyberte z vody a vložte do čistej misky.

6. Vypáčte otvorené sekcie :Pomocou prstov alebo malej lyžičky jemne vypáčte ryhované časti granátového jablka, aby ste odhalili ryhy vo vnútri.

7. Oddelenie Arils :Pokračujte v páčení, otvorte sekcie a opatrne vyberte pazúriky. Dávajte pozor, aby ste neporušili krehké očnice.

8. Oddelenie semien: Niektoré granátové jablká môžu obsahovať malé semená vo vnútri arils. Môžete ich odstrániť jemným stlačením alebo zovretím arilov medzi prstami.

9. Vypustenie prebytočnej vody: Akonáhle je väčšina klinčekov odstránená, zdvihnite misku s arilmi z vody a nechajte zvyšnú vodu odtiecť.

10. Vyhoďte semená: Ak v miske zostanú nejaké semienka, jemne ich zbavte povrchu vody, aby ste ich odstránili.

11. Oplachovanie: V prípade potreby arils naposledy opláchnite pod čistou vodou, aby ste zmyli zvyšné kúsky kože alebo semien.

12. Užite si: Vaše ošúpané jablká z granátového jablka sú teraz pripravené na konzumáciu čerstvé alebo na použitie v receptoch.