Prečo olivový olej nefungoval úplne v oleji?

Olivový olej nie je dobrou voľbou na použitie v olejovej lampe, pretože nehorí čisto a môže produkovať veľa sadzí. Knôt olejovej lampy musí byť schopný absorbovať olej a pritiahnuť ho k plameňu, ale olivový olej je príliš hustý a zle saje. To môže spôsobiť, že sa olej nahromadí na knôte a nakoniec udusí plameň. Olivový olej má navyše vysoký bod zadymenia, čo znamená, že začne dymiť a produkovať sadze skôr, než dosiahne bod horenia. To môže sťažiť používanie olejovej lampy a môže tiež predstavovať nebezpečenstvo požiaru.