Prečo máte namiesto tekutého piva z kegerátora penu?

Ak pivo vyteká ako pena, jedným jednoduchým vysvetlením je, že sud môže byť nainštalovaný nesprávne. Niektoré modely kegerátorov vyžadujú, aby bol sud nainštalovaný hore nohami, zatiaľ čo iné nie. Ak je váš súdok nainštalovaný nesprávne, skontrolujte príručku, aby ste zistili, aká by mala byť správna orientácia.

Nadmerne sýtené pivo

Nadmerná pena môže byť tiež spôsobená úrovňou sýtenia oxidom uhličitým vo vašom pive. Ak bol súdok natlakovaný počas počiatočného nastavenia alebo ak bola úroveň sýtenia oxidom uhličitým na začiatok príliš vysoká, pivo vyjde ako pena. Možno budete musieť uvoľniť nadmerný tlak zo suda alebo počkať, kým sa pivo neupokojí.

Odchýlka teploty

Pivo môže byť príliš teplé alebo príliš studené. Skontrolujte teplomer vo vašom kegerátore, aby ste sa uistili, že pivo je v odporúčanom teplotnom rozsahu. Ak je teplota príliš vysoká, pivo bude ploché a ak je príliš studené, môže byť príliš husté a vytečie ako pena.

Poškodená kazeta CO2

Ak žiadna z vyššie uvedených príčin nespôsobila penenie vášho piva, CO2 kartuša môže byť poškodená. Toto je bežné, ak kazeta nebola správne pripojená k sudu počas počiatočného nastavenia alebo ak počas tohto procesu utrpela nejaké poškodenie.

Špinavé vybavenie

Ak ste vylúčili všetky vyššie uvedené možnosti, vaše vybavenie sudov môže byť špinavé. Je dôležité pravidelne čistiť svoje sudové vybavenie, aby ste zabránili rastu baktérií a plesní, ktoré môžu ovplyvniť chuť a kvalitu vášho piva.