Aký je chemický vzorec jablkovej šťavy?

Pre jablkový džús neexistuje žiadny špecifický chemický vzorec, keďže ide o zmes rôznych zlúčenín. Hlavnou zložkou jablkovej šťavy je však voda, ktorá má chemický vzorec H2O. Ďalšie zlúčeniny nachádzajúce sa v jablkovej šťave zahŕňajú cukry (ako je glukóza a fruktóza), organické kyseliny (ako je kyselina jablčná a kyselina citrónová), vitamíny (ako je vitamín C a vitamín A) a minerály (ako je draslík a horčík).