Ako premeniť pomarančový džús na lízanku?

Zložky

* 1 šálka pomarančového džúsu

* 1/2 šálky cukru

* 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

* 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

* 1/4 lyžičky soli

Pokyny

1. V strednom hrnci zmiešajte pomarančovú šťavu, cukor, citrónovú šťavu, vanilkový extrakt a soľ.

2. Za stáleho miešania privedieme na strednom ohni do varu.

3. Znížte teplotu na minimum a varte 5 minút, alebo kým zmes mierne nezhustne.

4. Odstráňte z tepla a nechajte úplne vychladnúť.

5. Zmes nalejeme do nanukovej formy a dáme zamraziť aspoň na 6 hodín, prípadne cez noc.

Tipy

* Pre jemnejšiu lízanku zmes pred zmrazením preceďte.

* Pridajte trochu kôry do lízanky pridaním 1/2 čajovej lyžičky strúhanej pomarančovej kôry do zmesi.

* Pre tropickejšiu chuť pridajte do zmesi 1/4 šálky ananásovej šťavy.

* Pre zábavu skúste lízanky zmraziť v rôznych formách.