Ako dlho trvá, kým sa ovocie pokazí?

Rýchlosť skazenia ovocia závisí od druhu ovocia, podmienok skladovania a počiatočnej kvality ovocia. Niektoré plody podliehajú rýchlejšej skaze ako iné a niektoré vydržia dlhšie skladovať, ak sa uchovávajú pri nízkej teplote a vysokej vlhkosti. Tu je niekoľko všeobecných pokynov, ako dlho rôzne druhy ovocia zvyčajne vydržia pri izbovej teplote a v chladničke:

Pri izbovej teplote:

- Bobule: 1-2 dni

- Banány: 3-4 dni

- Citrusové plody: 5-7 dní

- Hrozno: 5-7 dní

- broskyne a nektárinky: 2-3 dni

- Slivky: 3-4 dni

- Jablká a hrušky: 5-7 dní

V chladničke:

- Bobule: 5-7 dní

- Banány: 5-7 dní

- Citrusové plody: 2-3 týždne

- Hrozno: 2-3 týždne

- broskyne a nektárinky: 3-5 dní

- Slivky: 3-5 dní

- Jablká a hrušky: 1-2 mesiace

Je dôležité poznamenať, že toto sú len všeobecné pokyny a skutočná trvanlivosť ovocia sa môže líšiť v závislosti od individuálnych faktorov, ako je zrelosť ovocia v čase nákupu a podmienky skladovania. Vždy je najlepšie ovocie pred konzumáciou dôkladne skontrolovať, či nevykazuje známky pokazenia, ako sú modriny, mäkké škvrny alebo plesne.